Lern- und Erlebnispfad: Privatbrauerei Hoepfner: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 11. Juli 2013, 15:00 Uhr

Lern- und Erlebnispfad:
Privatbrauerei Hoepfner GmbH Frontansicht Hofgut Schleinkofer Haid-und-Neu-Straße 18 76131 Karlsruhe Tel: 0721 / 61 83 - 0 Fax: 0721 / 61 83 – 117 http://www.hoepfner.de/
Standort-Koordinaten:
Geographische Koordinaten: N49°0′43.9″, O8°25′38.3″
Beschreibung:
Die Privatbrauerei Hoepfner gibt es seit 215 Jahren. 1798 von Karl Friedrich Gottlieb von Hoepfner in Liedolsheim gegründet, zog sie 1850 in die Kaiserstraße nach Karlsruhe um. Augrund steigender Nachfragen und daraus resultierender Kapazitätsschwierigkeiten, entschied man sich im Jahre 1896 für einen Neubau in der Karlsruher Oststadt. Die „Hoepfner-Burg“ in der Haid-und-Neu-Straße wurde schließlich 1898 fertiggestellt. Dort wird bis heute gebraut und abgefüllt. Hoepfner beschäftigt derzeit etwa 80 Mitarbeiter.
Wusstest Du schon, ...
... dass überwiegend Futtermittel aus eigenem Anbau für die Versorgung aller Tiere verwendet werden? ... dass alle Rinder ausschließlich aus eigener Zucht stammen?
Was es zu entdecken gibt ...
... Milchautomat (öffentlich zugänglich) ... Kreislaufwirtschaft
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Von der Saat zur Ernte: Die Arbeitsschritte im Jahresverlauf am Beispiel des Wintergetreides Funktion eines Mähdreschers Brotgetreide

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Dieses Wiki wurde erstellt von: Anna-Sophie Döbrich, Friederike Schneider und Monika Urteil

doebrichannas@ph-karlsruhe.de
schneidefried@ph-karlsruhe.de
urteilmonika@ph-karlsruhe.de

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 | '''Beschreibung:'''
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-| Das Hofgut Schleinkofer ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich auf Viehzucht und Getreideanbau spezialisiert hat. Es werden hofeigene tierische und pflanzliche Produkte zum Verkauf angeboten. Dazu zählen unter anderem Milch, Fleisch und Getreideerzeugnisse.
+| Die Privatbrauerei Hoepfner gibt es seit 215 Jahren. 1798 von Karl Friedrich Gottlieb von Hoepfner in Liedolsheim gegründet, zog sie 1850 in die Kaiserstraße nach Karlsruhe um. Augrund steigender Nachfragen und daraus resultierender Kapazitätsschwierigkeiten, entschied man sich im Jahre 1896 für einen Neubau in der Karlsruher Oststadt. Die „Hoepfner-Burg“ in der Haid-und-Neu-Straße wurde schließlich 1898 fertiggestellt. Dort wird bis heute gebraut und abgefüllt. Hoepfner beschäftigt derzeit etwa 80 Mitarbeiter.
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 | '''Wusstest Du schon, ...'''