Lern- und Erlebnispfad: Privatbrauerei Hoepfner

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Lern- und Erlebnispfad:
Privatbrauerei Hoepfner GmbH
Frontansicht Hofgut Schleinkofer

Haid-und-Neu-Straße 18
76131 Karlsruhe

Tel: 0721 / 61 83 - 0
Fax: 0721 / 61 83 – 117



http://www.hoepfner.de/

Standort-Koordinaten:
Geographische Koordinaten: N49°0′43.9″, O8°25′38.3″
Beschreibung:
Die Privatbrauerei Hoepfner gibt es seit 215 Jahren. 1798 von Karl Friedrich Gottlieb von Hoepfner in Liedolsheim gegründet, zog sie 1850 in die Kaiserstraße nach Karlsruhe um. Augrund steigender Nachfragen und daraus resultierender Kapazitätsschwierigkeiten, entschied man sich im Jahre 1896 für einen Neubau in der Karlsruher Oststadt. Die „Hoepfner-Burg“ in der Haid-und-Neu-Straße wurde schließlich 1898 fertiggestellt. Dort wird bis heute gebraut und abgefüllt. Hoepfner beschäftigt derzeit etwa 80 Mitarbeiter.
Wusstest Du schon, ...
  • ... dass überwiegend Futtermittel aus eigenem Anbau für die Versorgung aller Tiere verwendet werden?
  • ... dass alle Rinder ausschließlich aus eigener Zucht stammen?
Was es zu entdecken gibt ...
... Milchautomat (öffentlich zugänglich)

... Kreislaufwirtschaft

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