Mehlspur Ditzingen rot 4
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Station 4: rote FrageWas macht Vollkornmehl so wertvoll?
b) Vollkornmehl enthält besonders viele Mineralstoffe und Ballaststoffe. Es hält länger satt und fördert die Verdauung. c) Vollkornmehl enthält nur den Mehlkörper des Getreidekorns und keine Schalen.
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