Mehlspur Ditzingen rot 3

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Station 3: rote Frage

Was bedeutet der Begriff „Mehltype“?


a) Die Mehltype gibt den Gehalt an Mineralstoffen im Mehl an.

b) Die Mehltype gibt die Feinheit des Mehles an.

c) Die Mehltype sind die Angestellten in einer Getreidemühle.



Bitte auf dem Laufblatt die Lösungszahl der richtigen Antwort markieren.

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Mehl wird in verschiedene Typen eingeteilt