Mehlspur Ditzingen rot 3: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 27. Juli 2014, 19:44 Uhr
Station 3: rote Frage
Was bedeutet der Begriff „Mehltype“?
a) Die Mehltype gibt den Gehalt an Mineralstoffen im Mehl an.
b) Die Mehltype gibt die Feinheit des Mehles an.
c) Die Mehltype gibt den Gehalt an Vitaminen im Mehl an.
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