Wiesenschaumkraut im Favoritepark

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1. Grasart
Wiesen-Schaumkraut (Cardamine pratensis), Familie: Kreuzblütengewächs
2. Standort-Koordinaten
Element
3. Beschreibung
Im Volksmund kennt man sie auch unter den Namen Muttertagsblume.

Von April bis Juni verwandelt das Kraut Feuchtwiesen in ein Meer aus weißen und rosafarbenen Blüten.

Wiesenschaumkraut ist mit der Brunnenkresse verwandt und ebenso wie diese essbar. Es hat einen leicht scharfen, würzigen und bitteren Geschmack. Hier findest du Rezepte mit dem Wiesenschaumkraut.

In Sachsen-Anhalt und Mecklenburg-Vorpommern wurde nach Angaben der Stftung ein erheblicher Bestandsrückgang von Cardamine pratensis verzeichnet und die Art in die Rote Liste als gefährdet eingestuft.

4. Wusstest Du schon...
..., dass das Wiesenschaumkraut Blume des Jahres 2006 ist?
5. Was es zu entdecken gibt...
Die Raupe des Aurorafalters lebt und frisst vorwiegend auf dem Wiesenschaumkraut, das dort zahlreich vorkommt. Das Wiesenschaumkraut wird nicht vom Wild gegessen. Kannst du die Raupe entdecken?
6. Favoritepark
Die Drahtschmiele ist auf offenen Wiesen viel zu sehen. Rund um das Favoritepschlösschen findet man sie sicherlich.



Literatur: Nabu: Da freut sich der Aurorafalter. http://www.nabu.de/tiereundpflanzen/naturdesjahres/natur2006/04298.html [05.04.2012]