Wiesenschaumkraut im Favoritepark

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Wiesenschaumkraut
1. Grasart
Wiesen-Schaumkraut (Cardamine pratensis), Familie: Kreuzblütengewächs
2. Standort-Koordinaten
N48° 54.290 E9° 11.770
3. Beschreibung
Im Volksmund kennt man sie auch unter den Namen Muttertagsblume.

Die einzelnen Blüten des Wiesenschaumkrauts sind unterschiedlich gefärbt. Die meisten sind so blass gefärbt, dass sie fast weiß erscheinen; aber sie sind blass lila oder blassrosa und haben eine dunklere Äderung. Zur Blütezeit im April bis Mai (je nach Standort bis Juni oder sogar Juli) bestimmten die Blüten des Wiesenschaumkrautes den Anblick vieler Feuchtwiesen, da sie meist den ersten Blütenaspekt des Jahres bilden. In Bodennähe bildet die krautige Pflanze eine Blattrosette, aus der sich ein 15 bis 60 cm hoher beblätterter Stängel erhebt.

Wiesenschaumkraut ist mit der Brunnenkresse verwandt und ebenso wie diese essbar. Es hat einen leicht scharfen, würzigen und bitteren Geschmack. Hier findest du Rezepte mit dem Wiesenschaumkraut.

Als Früchte tragen sie 2 bis 5 cm lange Schoten.

4. Wusstest Du schon...
..., dass das Wiesenschaumkraut Blume des Jahres 2006 ist?

Das Wiesenschaumkraut kann mehr als nur hübsch aussehen. Als Tee zubreitet entfaltet es z.B. seine lindernde Wirkung und ist ein gutes Mittel gegen Rheuma und andere Schmerzen. Dafür verantwortlich sind das unter anderem enthaltene Vitamin C.

5. Was es zu entdecken gibt...
Die Raupe des Aurorafalters lebt und frisst vorwiegend auf dem Wiesenschaumkraut, das dort zahlreich vorkommt. Das Wiesenschaumkraut wird nicht vom Wild gegessen. Kannst du die Raupe entdecken? Die Falter legen ihre Eier an der Blattunterseite ab. Auch die Falter nutzen die Blüten des Wiesenschaumkrautes als Nektarquelle.
6. Favoritepark
Die Drahtschmiele ist auf offenen Wiesen viel zu sehen. Rund um das Favoriteschlösschen findet man sie sicherlich.



Literatur: Nabu: Da freut sich der Aurorafalter. http://www.nabu.de/tiereundpflanzen/naturdesjahres/natur2006/04298.html [05.04.2012]