Futtertrog oder Teller: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | * Extras (Süßigkeiten, Knabbereien wie Chips, Pommes frittes, Limonade) | ||
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| + | Die einzelnen Lebensmittelgruppen sind Ampelfarben gekennzeichnet. Diese helfen dir, die Lebensmittel einzuordnen: | ||
| + | * Grün: reichlich Getränke und pflanzliche Lebensmittel | ||
| + | * Gelb: wenig tiereische Produkte | ||
| + | * Rot: sparsam Fett und fettreiche Lebensmittel sowie Extras | ||
Version vom 19. April 2013, 18:18 Uhr
Ganz schön viel...
Der Feischkonsum steigt weltweit immer weiter an. Besonders in den wohlhabenden Ländern werden viele Fleisch- und Fleischprodukte verzehrt.
Jeder Deutsche isst statistisch gesen 89 kg Fleisch im Jahr.1 Das bedeutet, dass jeder Deutsche in seinem Leben statistisch gesehen 1094 Tiere isst.2
Jetzt rate mal, wiviel Rinder, Schweine, Puten, Gänse, Hühner, Enten und Schafe das sind.
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Doch zu viel Fleischkonsum ist schlecht. Für die Produktion von Fleisch braucht man viel mehr Energie, Wasser und Ackerland, als für den Anbau von Obst, Gemüse, Kartoffeln oder Getreide.
Wieviel Menschen werden satt?
Schau dir selbst an, wie viel Menschen man mit einem Hektar Ackerland ernähren kann.
Wie du siehst können beim Anbau von Gemüse, Kartoffeln, Getreide vielmehr Menschen satt werden, als wenn das Getreide an die Tiere verfüttert wird.
Bei uns in Deutschland wurden 2012 63,6% der Getreideernte an unsere Masttiere verfüttert.
Außerdem kaufen wir viel Futtermittel aus anderen Ländern ein. Diese große Nachfrage nach Futtermittel ist auch ein Grund für die steigenden Preise für Nahrungsmittel.
Ärmere Menschen in Entwicklungsländern können sich dann ihre Grundnahrungsmittel nicht mehr leisten.
Deswegen sollten wir pflanzliche Lebensmittel bevorzugen und weniger tierische Lebensmittel essen.
Gesünder essen
In der Lebensmittelpyramide siehst du genau, wie viel du von den einzelnen Lebensmitteln essen sollst.
In der Lebensmittelpyramide findest du folgende acht Lebensmittelgruppen:
- Getränke (Mineralwasser, stark verdünnte Saftschorlen, ungesüßte Tees)
- Gemüse, Salat
- Obst
- Brot, Getreide und Beiagen (Reis, Nudeln, Kartoffeln)
- Milch- und Milchprodukte
- Fleisch, Fisch, Wurst und Ei
- Extras (Süßigkeiten, Knabbereien wie Chips, Pommes frittes, Limonade)
Die einzelnen Lebensmittelgruppen sind Ampelfarben gekennzeichnet. Diese helfen dir, die Lebensmittel einzuordnen:
- Grün: reichlich Getränke und pflanzliche Lebensmittel
- Gelb: wenig tiereische Produkte
- Rot: sparsam Fett und fettreiche Lebensmittel sowie Extras
