Störrmühle Knittlingen: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Inquibidt-Wiki
Zeile 26: | Zeile 26: | ||
| '''Was es zu entdecken gibt...''' | | '''Was es zu entdecken gibt...''' | ||
|- | |- | ||
− | | | + | | In der Störrmühle kannst du außer dem Mahlvorgang auch all die Aufgaben die in einer Mühle anfallen beobachten. |
+ | * Im August liefern die Landwirte ihre Ernte an die Störrmühle | ||
+ | * Im Mühlenlabor wird das angelieferte Getreide auf seine Qualität hin geprüft. | ||
+ | * Zur Lagerung des Getreides in Silos, muss es getrocknet werden. | ||
+ | * Bevor das Getreide gemahlen werden kann, muss es gereinigt werden. | ||
+ | * In speziellen Walzenstühlen wird das Getreide gemahlen. | ||
+ | * Mehl, Dunst, Schrot... werden verpackt. | ||
+ | * Mit dem LKW wird das Mehl direkt in die Backstube geliefert. | ||
+ | * Im Mühlenladen kannst du die regional produzierten Produkte einkaufen. | ||
|- | |- | ||
| '''Links zu einzelnen Wikiseiten''' | | '''Links zu einzelnen Wikiseiten''' | ||
Zeile 32: | Zeile 40: | ||
| | | | ||
<gallery> | <gallery> | ||
− | Bild:M63.jpg| | + | Bild:M63.jpg|[[Wie Mehl entsteht: Der Mahlvorgang]] |
− | Bild:Mona Lisa.jpg| | + | Bild:Mona Lisa.jpg|[[Wie Mehl entsteht: Zwischen- und Endprodukte]] |
− | + | ||
</gallery> | </gallery> | ||
− | |||
− | |||
|} | |} | ||
Version vom 8. Januar 2013, 15:54 Uhr
Lern- und Erlebnispfad: |
Störrmühle Knittlingen |
Standort-Koordinaten: |
? |
Beschreibung: |
Die Störrmühle ist ein seit 400 Jahren bestehender Familienbetrieb in Knittlingen. Täglich werden hier bis zu 30 Tonnen Korn, dem Weizen, Roggen und Dinkel aus der Region verarbeitet, dem Kraichgau Korn. Es wird besonderen Wert darauf gelegt, dass das Korn ungespritzt ist. Wenn du also Mehl aus deiner Region verarbeiten möchtest, kannst du das über die Störrmühle beziehen. |
Wusstest Du schon... |
|
Was es zu entdecken gibt... |
In der Störrmühle kannst du außer dem Mahlvorgang auch all die Aufgaben die in einer Mühle anfallen beobachten.
|
Links zu einzelnen Wikiseiten |
|
Zurück zum Lern- und Erlebnispfad: Mühle
Zurück zur Karlsruher Bildungsroute "Vom Korn zum Brot"