Mettermühle Bietigheim-Bissingen

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Ein Mehlsack der Mettermühle

Mettermühle Bietigheim-Bissingen
Metterzimmerer Straße 39
74321 Bietigheim-Bissingen

http://www.mettermuehle.de/index.htm

Standort-Koordinaten:

Breitengrad: 48.95816
Längengrad: 9.11486

Beschreibung:

Die Mettermühle wurde bereits 1484 das erste Mal urkundlich erwähnt und hat damit eine lange Geschichte vorzuweisen. vor der Nutzung als Getreidemühle wurde die Mühle unter anderem auch als Gewürz-, Öl- und Schleifmühle genutzt.

Wusstest Du schon, ...
  • ...dass die Mühle neben einem Elektromotor zusätzlich mit einem Wasserrad angetrieben wird?
  • ...dass die Berufsbezeichnung des Müllers (der Müllerin) heute Verfahrenstechnologe (der Verfahrenstechnologin) in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft heißt?
Was es zu entdecken gibt...
  • das Wasserrad, mit dem die Mühle betrieben wird.
  • der alte Mühlstein der Mettermühle
  • ...
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Vom Korn zum Mehl
Aufbau eines Getreidehalms und -korns
Mehl herstellen
Reinigung des Getreidekorns
Führung in der Mühle
Verschiedene Quiz zur Führung in der Mettermühle
Die Geschichte von Korn, Mühle und Brot
Vollkorn - was ist das eigentlich?



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