Ulmer Mehlspur

Landesinitiative Blickpunkt Ernährung Ulmer Mehlspur Eine elektronische Schnitzeljagd für alle, die Smartphones, Tablets & Co. so schätzen wie das tägliche Brot Die Ulmer Mehlspur ist eine digitale Erlebnisroute, die in der Schillerstraße 30 beim Landratsamt Alb-Donau-Kreis startet und zu verschiedenen Stationen in der Ulmer Innenstadt führt, die alle etwas mit dem Thema Brot zu tun haben. An jeder Station gibt es Quizfragen rund um „Mehl und Brot“ – nützliche Hinweise zum Lösen einiger Fragen findet man im Film „Dem Mehl auf der Spur“*. Die Teilnehmer können sich vorab für Quizfragebögen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden entscheiden, so dass die Mehlspur für Schüler, Studenten oder auch die ganze Familie geeignet ist. Und so funktioniert die Mehlspur: Im Kasten rechts sind die Laufblätter mit Quizfragen zu finden. Die Laufblätter liegen auch direkt am Start beim Landratsamt in Ulm aus. Bei jeder Anlaufstation hängt ein QR-Code aus, der zur nächsten Station weist und zu einer Aufgabe mit Lösungsvorschlägen führt. Mit den richtigen Antworten können die Teilnehmer am Ende die Lösungszahl entschlüsseln. Die Landesinitiative Blickpunkt Ernährung bietet landesweit zahlreiche Veranstaltungen für Verbraucher rund um das aktuelle Schwerpunktthema "Brot" an. Darunter sind auch erlebnisorientierte Aktionen speziell für Jugendliche: www.ernaehrung-bw.info Die Ulmer Mehlspur ist angelehnt an die Karlsruher Mehlspur, die erste digitale Erlebnisroute in Baden-Württemberg. Unser besonderer Dank gilt dem Museum der Brotkultur, der KornMühle sowie den teilnehmenden Bäckereien Staib und Zaiser in Ulm. Jessica Schmidt (Multiplikatorin, Landratsamt Alb-Donau-Kreis, Ulm) Technische Voraussetzungen und nützliche Tipps Für die Ulmer Mehlspur wird ein Smartphone oder Tablet mit Internet-Flat benötigt. Zur Anzeige einiger Texte ist eine App wie Adobe Reader sinnvoll. Die Wegweiser zur nächsten Station werden in Google Maps angezeigt. Einige Quizfragen beziehen sich auf Filmausschnitte, die direkt abgerufen werden können. Alternativ zum Film wird auch eine Textversion zur Verfügung gestellt.

Navigation Landesinitiative Blickpunkt Ernährung Landesinitiative Blickpunkt Ernährung Laufblätter "Ulmer Mehlspur" http://wikis.zum.de/inquibidt/Datei:Laufblatt_blau_Ulmer_Mehlspur.pdf http://wikis.zum.de/inquibidt/Datei:Laufblatt_rot_Ulmer_Mehlspur.pdf http://wikis.zum.de/inquibidt/Datei:Laufblatt_schwarz_Ulmer_Mehlspur.pdf