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Hier sind 20 Ergebnisse, beginnend mit Nummer 1.
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- 01. Schritt: Vorbereiten des Teigs
- 02.1 Sackgasse
- 02. Schritt: Aufarbeitung
- 03. Schritt: Stückgare bzw. Froster
- 03. Station: Die Mühle
- 04.1 Station
- 04. Schritt: Backen
- 04. Station: Die Bäckerei
- 05.1 Sackgasse
- 05. Schritt: Auskühlen lassen
- 06. Schritt: Backwaren werden kommissioniert
- 06. Station: Ernährung
- 07. Schritt: Transport zum Verkauf
- 0Die Bäckerei Lutz
- 0Ernährung Text
- 0Mühlen Text
- 0Wissenstest zur Bäckerei
- 0doppelt angetriebenen Spiralkneter
- 1.1 Getreidesorten
- 1. Schritt: Vorbereiten des Teigs
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