Mehlspur Ditzingen rot 4: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 18. September 2014, 10:02 Uhr
Station 4: rote FrageWas macht Vollkornmehl so wertvoll?
b) Vollkornmehl enthält alle Bestandteile des vollen Korns: Mehlkörper, Schale und Keimling. Daher enthält es besonders viele Mineralstoffe und Ballaststoffe. Es hält länger satt und fördert die Verdauung. c) Vollkornmehl enthält nur den Mehlkörper des Getreidekorns und keine Schalen.
Bitte auf dem Laufblatt die Lösungszahl der richtigen Antwort markieren. |
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