Müllheimer Mehlspur Schwarz 7

Station 7: schwarze Frage

Müllheim ist die Stadt der Mühlen. Am Klemmbach entlang gab es früher eine Reihe voll Mühlen. Diese mussten früher mit Wasser betrieben werden. Heute werden wie durch Motoren betrieben. Doch wie funktioniert so ein Mahlvorgang?

Was ist ist Grieß

a) Eine Getreidesorte

b) Körnig gemalenes Getreide

c) Fein gemalenes Getreide

d) Eine Mehltype

Film Mahlvorgang 1
Der Mahlvorgang Text

Wieviele Wasserschaufeln hat das Mühlrad?

a) 50

b) 60

c) 70

d) 80

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Weiterführende Informationen zum Thema Brot und den Lehrfilm "dem Mehl auf der Spur" in ganzer Länge finden Sie hier