Station 3: Unterschied zwischen den Versionen
(Die Seite wurde neu angelegt: „==„Echterdinger Mehspur“== So funktioniert die Mehlspur: An jeder Station befindet sich ein kleines Plakat mit QR-Codes, die eingescannt werden können. D…“) |
(Echterdinger Mehlspur) |
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| − | + | Bitte die Ziffern in der Klammer hinter der richtigen Antwort markieren oder der Reihe nach notieren. Am Ende der Route gelangst du zu einem Entschlüsselungscode. Mit dessen Hilfe kannst du deine notierten Ziffern in Buchstaben übersetzen. Diese ergeben aneinandergesetzt das Lösungswort. Ist es richtig, hast du alle Fragen richtig beantwortet. | |
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| − | + | Welche vier Grundzutaten werden zur Brotherstellung benötigt?<br /> | |
| − | a) | + | a) Mehl, Milch, Backpulver Zucker (12)<br /> |
| + | b) Mehl, Öl, Wasser, Salz (22)<br /> | ||
| + | c) Mehl, Wasser, Hefe und/ oder Sauerteig, Salz (26)<br /> | ||
| − | + | ===Rote Fragen:=== | |
| + | Menschen, die an Zöliakie leiden, müssen lebenslang Getreide mit dem Klebereiweiß Gluten meiden. Doch manche Getreide, bzw. Pseudogetreidearten haben dieses Eiweiß nicht. <br /> | ||
| + | Welche können diese Menschen problemlos essen?<br /> | ||
| − | + | a) Einkorn und Emmer sind Urgetreide und haben noch keine schädlichen Bestandteile. (28)<br /> | |
| + | b) Buchweizen, Amaranth, Hirse, Quinioa,, Mais und Reis enthalten kein Gluten. (21)<br /> | ||
| + | c) Alle Getreidearten enthalten das Klebereiweiß und müssen gemieden werden. (45)<br /> | ||
| + | ===Die nächste Station findest du...=== | ||
| + | '''...hier'''<br /> | ||
| − | + | [https://www.google.de/maps/place/Treiber+Spezialit%C3%A4ten+B%C3%A4ckerei+Konditorei/@48.687505,9.1668872,17z/data=!4m5!1m2!2m1!1sTreiber+Spezialit%C3%A4ten+B%C3%A4ckerei+Konditorei+Hauptstr+35+70771+Leinfelden-Echterdingen!3m1!1s0x4799c2a555f7d431:0xdca8393f25c9df13 Treiber Spezialitäten Bäckerei Konditorei - Google Maps] | |
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| + | Hauptstraße 35<br /> | ||
70771 Leinfelden-Echterdingen<br /> | 70771 Leinfelden-Echterdingen<br /> | ||
| − | + | [http://www.baeckerei-treiber.de baeckerei-treiber.de]<br /> | |
| − | baeckerei- | + | 0711 78285889<br /> |
| − | + | 48°41'27.1"N 9°09'57.1"E<br /> | |
| − | 0711 | + | 48.690853, 9.165860<br /> |
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| − | 48°41' | + | |
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| − | 48. | + | |
Aktuelle Version vom 14. Mai 2015, 10:01 Uhr
Bitte die Ziffern in der Klammer hinter der richtigen Antwort markieren oder der Reihe nach notieren. Am Ende der Route gelangst du zu einem Entschlüsselungscode. Mit dessen Hilfe kannst du deine notierten Ziffern in Buchstaben übersetzen. Diese ergeben aneinandergesetzt das Lösungswort. Ist es richtig, hast du alle Fragen richtig beantwortet.
Inhaltsverzeichnis |
3. Frage:
Grüne Fragen:
Welche vier Grundzutaten werden zur Brotherstellung benötigt?
a) Mehl, Milch, Backpulver Zucker (12)
b) Mehl, Öl, Wasser, Salz (22)
c) Mehl, Wasser, Hefe und/ oder Sauerteig, Salz (26)
Rote Fragen:
Menschen, die an Zöliakie leiden, müssen lebenslang Getreide mit dem Klebereiweiß Gluten meiden. Doch manche Getreide, bzw. Pseudogetreidearten haben dieses Eiweiß nicht.
Welche können diese Menschen problemlos essen?
a) Einkorn und Emmer sind Urgetreide und haben noch keine schädlichen Bestandteile. (28)
b) Buchweizen, Amaranth, Hirse, Quinioa,, Mais und Reis enthalten kein Gluten. (21)
c) Alle Getreidearten enthalten das Klebereiweiß und müssen gemieden werden. (45)
Die nächste Station findest du...
...hier
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Treiber Spezialitäten Bäckerei Konditorei
Hauptstraße 35
70771 Leinfelden-Echterdingen
baeckerei-treiber.de
0711 78285889
48°41'27.1"N 9°09'57.1"E
48.690853, 9.165860
