Berroth rt 1: Unterschied zwischen den Versionen
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a) Dieses Brot wird sehr heiß gebacken, es hat eine weiche Krume und eine knusprige Kruste. | a) Dieses Brot wird sehr heiß gebacken, es hat eine weiche Krume und eine knusprige Kruste. | ||
Version vom 10. Juli 2014, 16:35 Uhr
Station 1: Rote Frage
Frage eine Verkäuferin in dieser Filiale oder suche auf der Internetseite dieses Bäckers:
Was ist ein "Genetztes"?
a) Dieses Brot wird sehr heiß gebacken, es hat eine weiche Krume und eine knusprige Kruste.
b) Dieses Brot wird nach dem ersten Backen mit Wasser benetzt und nochmal für kurze Zeit in den Ofen geschoben.
c) Dieses Brot wird kurz vor dem Backen in lauwarmes Wasser getaucht, es schmeckt besonders saftig.
Bitte auf dem Laufblatt die Lösungszahl der richtigen Antwort markieren.
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