Station 6
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„Echterdinger Mehspur“
Bitte die Ziffern in der Klammer hinter der richtigen Antwort markieren oder der Reihe nach rausschreiben. Am Ende der Route gelangst du zu einem Entschlüsselungscode. Mit dessen Hilfe kannst du deine notierten Ziffern in Buchstaben übersetzen. Diese ergeben aneinandergesetzt das Lösungswort. Ist es richtig, hast du alle Fragen richtig beantwortet.
6. Frage
Laufblatt grüne Fragen
Einkorn und Emmer sind sogenannte Urgetreide. Seit wann wurden Urgetreidesorten in Deutschland angebaut?
a) Vor 500.000. Jahren (20)
b) Vor 200.000 Jahren (18)
c) Vor 10.000 Jahre (17)
Laufblatt rote Fragen
Menschen, die an Zölliakie leiden, müssen lebenslang Getreide mit dem Klebereiweiß Gluten meiden. Doch manche Getreide, bzw. Pseudogetreidearten haben dieses Eiweiß nicht. Welche können diese Menschen problemlos essen?
a) Einkorn und Emmer sind Urgetreide und haben noch keine schädlichen Bestandteile. (10)
b) Buchweizen, Amaranth, Hirse, Quinioa,, Mais und Reis enthalten kein Gluten. (7)
c) Alle Getreidearten enthalten das Klebereiweiß und müssen gemieden werden. (11)
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Treiber Spezialitäten Bäckerei Konditorei
Bernhäuser Straße 5
70771 Leinfelden-Echterdingen
0711 7977970
48°41'22.2"N 9°10'45.3"E
48.689493, 9.179250
