Lückentext Mahlvorgang
Der Mahlvorgang
Nach der Reinigung wird das Getreide benetzt und kann dann gemahlen werden.
Das Getreide wird über Rohre in den ersten Walzenstuhl () transportiert.
Bei der Mehlherstellung wird abwechselnd gemahlen und gesiebt.
Im ersten Schrittt wird die Schale des Korns aufgebrochen und das Korn zerfällt in unterschiedlich große Teile.
Es entsteht der erste Schrot. Das aufgebrochene Korn durchläuft Siebe() mit verschieden großen Löchern.
Die Schalenteile, an denen noch der Mehlkörper ist, werden im ersten Walzenstuhl so lange gemahlen bis der ganze Mehlkörper sich ablöst.
Die groben Mehlteilchen kommen durch Rohre in einen zweiten Walzenstuhl , wo sie zu Mehl gemahlen werden.
Das Mehl wird am Ende durch die Abfüllanlage () in verschieden große Säcke gefüllt.
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