Quiz zur Mettermühle

Beantworte die Fragen, indem du in die Kästchen klickst.

Welche Getreideart kann in der Mettermühle nicht verarbeitet werden?

1. Mais
2. Roggen
3. Hafer

Durch welchen Fluß wird das Wasserrad betrieben?

1. Necker
2. Donau
3. Metter
4. Rhein

Wie viele Walzenstühle hast du in der Mettermühle gesehen?

1. 2
2. 5
3. 4

Wie viele Tonnen Getreide können täglich in der Mettermühle verarbeitet werden?

1. 10 Tonnen
2. 50 Tonnen
3. 100 Tonnen

Welche Getreidesorten sind nicht backfähig, weil ihnen der Klebereiweiß fehlt? zwei Antworten

1. Roggen
2. Hafer
3. Gerste
4. Weizen

Warum muss das Getreide angefeuchtet werden bevor es gemahlen wird? zwei Antworten

1. damit es weicher wird
2. damit es nicht in viele kleine Teile zerspringt
3. damit es schwerer wird

prüfen!