Weizenmischbrote

Eine kurze Beschreibung	Weizen
Beim Weizenmischbrot ist es genauso wie beim Roggenmischbrot, nur eben mit Weizen. Mehr als die Hälfte des Getreides, das beim Backen verwendet wurde, muss Weizen sein. Jedoch darf auch hier der Weizenanteil nicht größer so groß sein wie beim reinen Weizenbrot.