Blickpunkt Ernährung
Landesinitiative Blickpunkt Ernährung
Die Landesinitiative Blickpunkt Ernährung informiert Verbraucher entlang der gesamten Lebensmittelkette. Sie schlägt einen Bogen von Themen aus der Landwirtschaft über den Verbraucherschutz und die Lebensmittelüberwachung, die Ernährung und Gesundheit bis hin zur Hauswirtschaft und zur Bildung.
In Kooperation mit der Jugendaktion GUT DRAUF der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BzgA) gibt es viele Aktionen, bei denen Jugendliche den Einfluss von Ernährung, Bewegung und Stressbewältigung auf ihr Wohlbefinden erleben können.
Passend zum Jahresthema "Brot" gibt es im Jahr 2013 die Aktion "Auf Brot geht's los", bei der die Jugendlichen unter Einsatz von mobilen Endgeräten (Smartphones) spielerisch einiges über Brot erfahren können, selbst Brot backen und genießen dürfen.
