Enzgärten Brotspiel Station 10

Landesinitiative Blickpunkt Ernährung Enzgärten Brotspiel ==== Eine elektronische Schnitzeljagd für alle, die Smartphones, Tablets & Co. so schätzen wie das tägliche Brot ==== Station 10: Filmsequenz Mahlvorgang Film Mahlvorgang 2 Der Mahlvorgang Text Was bedeutet der Begriff „Mehltype“? Die Mehltype gibt den Gehalt an Mineralstoffen im Mehl an. (a) Die Mehltype gibt die Feinheit des Mehles an. (b) Die Mehltype gibt den Gehalt an Vitaminen im Mehl an.(c) Den richtigen Lösungsbuchstaben bitte in den Laufzettel eintragen Christine Ungericht (BeKi Fachfrau) Technische Voraussetzungen und nützliche Tipps Für das Brotspiel wird ein Smartphone oder Tablet mit Internet-Flat benötigt. Zur Anzeige einiger Texte ist eine App wie Adobe Reader sinnvoll. Die Wegweiser zur nächsten Station werden in Google Maps angezeigt. Einige Quizfragen beziehen sich auf Filmausschnitte, die direkt abgerufen werden können. Alternativ zum Film wird auch eine Textversion zur Verfügung gestellt.

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