Müllheimer Mehlspur Schwarz 7

Station 7: schwarze Frage

Müllheim ist die Stadt der Müller und Mühlen. Am Klemmbach entlang gab es eine Menge Mühlen, da diese früher mit Wasser betrieben werden mussten. Heute werden Mühlen durch Motoren betrieben. Doch wie funktioniert so ein Mahlvorgang?

Was ist ist Grieß?

a) Eine Getreidesorte

b) Körnig gemahlenes Getreide

c) Fein gemalenes Getreide

d) Eine Mehltype

Film Mahlvorgang 1
Der Mahlvorgang Text

Wieviele Wasserschaufeln hat das Mühlrad?

a) 50

b) 60

c) 70

d) 80

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Weiterführende Informationen zum Thema Brot und den Lehrfilm "dem Mehl auf der Spur" in ganzer Länge finden Sie hier