Bäckerei Rutz

Lern- und Erlebnispfad:

Bäckerei Rutz GmbH Altrottstraße 50 69190 Walldorf http://www.baeckerei-rutz.de/

Standort-Koordinaten:

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Beschreibung:

Die Störrmühle ist ein seit 400 Jahren bestehender Familienbetrieb in Knittlingen. Hier wird Weizen, Roggen und Dinkel aus der Region verarbeitet, dem Kraichgau Korn.

Wusstest Du schon...

...,dass in der Störrmühle nicht nur Getreide verarbeitet wird, sondern auch Eier produziert werden? ...,dass die Berufsbezeichnung des Müllers/der Müllerin heute Verfahrenstechnologinnen/en in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft heißt?

Was es zu entdecken gibt...

Wie wird Korn zu Mehl?

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