Transportwege einer Großbäckerei

Lern- und Erlebnispfad:

Standort-Koordinaten:
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Beschreibung:

Wusstest Du schon...
...,dass das meiste Getreide, das in Deutschland verarbeitet wird, auch dort angebaut wird?[1] ...,dass Mehl nicht einfach nur ein weißes Pulver ist, das man herumfahren kann? Es kann auch eine große Gefahr darstellen: das Mehl kann nämlich explodieren, wenn es mit Feuer in Kontakt kommt. Der Mehlstaub hat eine große Oberfläche und kann deswegen verpuffen, was viel gefährlicher ist als ein gewöhnlicher Brand.[2]
Was es zu entdecken gibt...
Wie wird Korn zu Mehl?
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