Papaveraceae

Wuchsform:

• Einjährige, selten zweijährige, krautige Pflanze

Verbreitung und Standort:

• In Europa und Nordafrika

• An Äckern, Wegen, auf Schutt

Blüte:

• Langstielige, aufrechte Einzelblüten, die Blütenknospen hängen vor der Entfaltung

• Radiär-symmetrisch

• Vier rote Blütenkronblätter, am Grund ist ein schwarzer Fleck

• Zwei borstig behaarte Kelchblätter, fallen ab, wenn sich die Blüte entfaltet

• Oberständiger Fruchtknoten, aus zehn verwachsenen Fruchtblättern

• Unzählig viele Staubblätter

• Die Blüte produziert nur Pollen, keinen Nektar, ist trotzdem attraktiv für Insekten durch die UV-Licht reflektierenden Blütenblätter

Stängel:

• Abstehend und sehr lang
• Borstig behaart
• Enthält Milchsaft

Blätter:

• Fiederblättrig

• Borstig behaart

Früchte:

• Vielsamige Kapselfrucht mit zahlreichen Querwänden

• Obenauf liegt die Narbenscheibe mit 7-16 Narbenstrahlen

Verwendung:

• Heilkraut bei Milz-und Leberleiden,

• Früher zum Färben von Wein, Tinte und Sirum

• Bei Schlaflosigkeit und zur Beruhigung bei psychischen Krankheiten

• Giftpflanze bei zu hoher Dosis

Asteraceae

Wuchsform:

• Einjährige, selten zweijährige, krautige Pflanze

Verbreitung:

• Aus dem Mittelmeergebiet stammend, jetzt in ganz Mitteleuropa

• An Wegränder, auf Wiesen und Schutt

Blüte:

• Einzeln stehende, lang gestielte, von Hüllblättern geschützte Blütenkörbchen

• Innen sehr viele zwittrige braun bis hellgelbe Röhrenblüten

• Außen viele weibliche gelbe bis orangene Zungenblüten, sind in mehreren Reihen angeordnet und an der Spitze dreizähnig

• Keine Spreublätter

• Fünf zurück gebildete Staubblätter

• Fruchtknoten unterständig, aus zwei verwachsenen Fruchtblättern

Stängel:

• Kantig

• Kurzflaumig behaart

• Wächst aufrecht

• Im oberen Bereich leicht verzweigt

Blätter:

• behaart

• wechselständig

• ganzrandig und ungestielt

• länglich lanzettlich bis verkehrt-eiförmig

• werden nach oben hin schmaler und kleiner

Wurzelsystem:

• Pfahlwurzel

• Viele spindelförmige, faserreiche Nebenwurzeln

Früchte

• Einsamige Schließfrüchte (Achänen)

• Die Zungenblüten entwickelt von innen nach außen drei verschiedene Früchte: Ringel-, Kahn- und Hakenfrüchte

• Unterscheiden sich in ihrer Ausbreitungsart

• Sind teilweise geflügelt, sichelförmig, gekrümmt bis geringelt

Verwendung:

• als Farbstoff in der Lebensmittelindustrie bei Käse, Butter und Teemischungen

• Heilpflanze bei Hautauschlägen, Magen- und Darmgeschwüren, Wunden

• Kosmetikindustrie in Cremes, Haarspülungen, Salben

• Parfümindustrie verwendet die ätherischen Öle

• Garten- und Schnittblume

Wuchsform:

• Einjährige, krautige Pflanze

Verbreitung:

• Element AIn Europa

• An Wegrändern, Schuttplätzen und Getreidefeldern

Blüte:

• Dreistrahliges Körbchen, von Deckblättern geschützt

• Außen ca. zehn große, blaue sterieln Röhrenblüten mit fünf großen, verwachsenen Blütenkronblättern

• Innen zahlreiche kleine violette Röhrenblüten mit fünfteiliger Blütenkrone

• Geteilte Spreublätter am Grund der Röhrenblüten

• Kelchblätter sind zu Borsten umgebildet

• Fünf Staubblätter, Staubbeutel sind zu einer Röhre um den Griffel verwachsen

• Fruchtknoten unterständig, aus zwei Fruchtblättern

Stängel:

• Verzweigt

• Behaart

• kantig

Blätter:

• Wechselständig

• Unterseite ist behaart

• Gestielte Grundblätter, ungeteilt oder fiederspaltig

• Stielblätter sitzend, lanzettlich oder linealisch

Früchte

• Gelbliche, fein behaarte Nuss

• Hat an der Spitze einen aus Borsten gebildeten Wirtel

Verwendung:

• In der Imkerei auf Grund ihres hohen Zuckergehalts im Nektar

• Heilpflanze bei Verdauungsstörungen und Schleimhautentzündungen

• Wuchshöhe: ca. 15 cm
• stammt aus Mexiko und Guatemala
• Blüte: Gelb, orange; zahlreiche ca. 2 cm kleine Korbblüten; schwarze Mitte
• Blütezeit: Mai bis zum ersten Frost
• Verwendung: eignet sich als Balkonpflanze, Ampelpflanze, Bodendecker und für das Beet im Freiland

• Einjährige, krautige Pflanze
• Wuchshöhe: ca. 50 bis 150 cm
• stammt aus Mexiko und Guatemala
• Blüte: Blütenstände; Blütenfarbe: weiß, rot, rosa
• besitzen gelbe Mitte
• Blütezeit: Juni bis Oktober
• Stängel: Verzweigt; meist behaart
• Früchte: schwärzlich, glatt oder kurz-borstig
• Verwendung: Zierpflanze; Schnittblumen

Berg- Flockenblume Centaurea montana

• Blüte: Äußere Röhrenblüten im Körbchen stark vergrößert; die Äußeren blau, die Inneren rotviolett
• graufilzig
• Vorkommen: Steile felsige Hänge, Berg- und Schluchtwälder, Bergwiesen; gelegentlich auch aus Gärten verwildert
• Blütezeit: Mai- Oktober

Gänsedistel Sonchus

• Blüte: gelbe Röhrenblüten
• Wuchshöhe: bis zu 1,50 m
• Blätter: am Rand borstig, stachelig gezähnt
• Vorkommen: in Gärten, Äckern, Wegränder; in Nord- und Mitteleuropa, Nordafrika und Nord- Westasien
• Verwendung: in der Antike wurde das überall vorhandene Milchsaft als Heilmittel gegen Hautprobleme verwendet

Geruchlose Kamille Tripleurospermum perforatum

• Blüte: Viele Blütenkörbchen; weiß;
• auch zerrieben geruchslos
• Vorkommen: als Unkraut aufÄckern, an Weg- Straßenrändern, Mittelstreifen von Schnellstraßen
• Blütezeit: Juni- Oktober
• auch "falsche Kamille" genannt, da die Pflanze im Vergleich zur "Echten Kamille" nicht duftet

Bellis perennis

• Blattlose Stängel mit je einer Blüte
• Blüten: Weiße oder rötliche Zungenblüten; innere Blüte ist gelb
• Vorkommen: Wiesen, Hausgärten, Parks, Weiden
• Nachts und an kühleren Tagen schließen sich die Blütenkörbchen
• Verwendung: Als Nahrungsmittel in Tees, Salat (erinnert an Feldsalat mit einem herben, aromatisch, nussigen Geschmack)
• In der Kosmetikindustrie: Creme, Lotionen, Gesichtsmarken
• In der Medizin: Erkältungslindernd, verdauungsfördernd, stoffwechselfördernd

Wuchsform:

• Mehrjährig krautige Pflanze

Verbreitung:

• Von Europa bis Nordafrika, in Nordamerika ist die Art eingebürgert

• In Laubwäldern, Gärten, an Waldrändern, Wegränder, auf Magerwiesen

Blüte:

• Bilden eine, mit Hochblättern vermischte Scheinähre bzw. Scheinquirl, sitzt in den Achseln der oberen Stängelblätter

• Zygomorph

• Fünf Kelchblätter

• Fünf behaarte, blau-violette Blütenkronblätter

• Zwei Blütenkronblätter bilden die kaum ausgebildete Oberlippe, drei die stark ausgeprägte Unterlippe

• Zwei lange und zwei kurze Staubblätter, ragen aus der Blüte heraus

• Oberständiger Fruchtknoten aus zwei Fruchtblättern

Stängel:

• Vierkantig

• Aufrecht

• Oben flaumig behaart, unten rot-violett überlaufen

Blätter:

• Grundblätter rosettenartige, gestielt

• Stängelblätter kreuzweise gegenständig, ungestielt

• Eiförmig-länglich, ungeteilt und schwach gezähnt bis ganzrandig

• Zerstreut behaart

• Werden nach oben kleiner und leicht rötlich überlaufen

Früchte

• Vierteilige Spaltfrucht, die in vier einsamige, nussartige Teilfrüchte zerfällt

Wurzelsystem

• Oberirdische, beblätterte Ausläufer, die an den Knoten wurzeln

Verwendung:

• Heilpflanze bei Rachenentzündung und Gallenbeschwerden

• Zierpflanzen

• Staude
• Wuchshöhe: ca. 20 bis 50 cm
• winterhart
• Wächst vor allem an Wiesenrändern, Gartenzäunen und Hecken, Wegen, Mauern, Waldrändern
• Wächst besonders auf stickstoffreichem Boden
• sehr ausbreitungaktiv
• Blüte: Weiß; 2 bis 3 cm lang; Zweilippig, Oberlippe ist behaart
• blüht von April bis Oktober
• Blätter: ähneln den Brennesselblättern (ihnen fehlen jedoch die brennenden Haare)
• Bestäubung erfolgt überwiegend durch Hummeln (gelangen aufgrund ihres langen Rüssels besser an den tiefliegenden Nektar der Blüte), aber auch durch Bienen
• Verwendung: wichtige Nektar- und Pollenpflanze für Honigbienen; alte Frauenheilpflanze; Heilmittel bei Erkrankungen der Atemwege (wirkt schleimlösend) und bei Magen-Darm-Beschwerden; mittels Umschlägen der abgekochten Pflanze werden Hautschwellungen, Beulen, Krampfadern und Gichtknoten behandelt; Früher wurden die jungen Triebe der Weißen Taubnessel gerne als Gemüse gegessen; Stickstoffzeiger (Boden)

• immergrüner Strauch oder selten kleiner Baum
• Wuchshöhe: bis zu acht Meter
• wächst sehr langsam
• Blüte: Klein; Gelblichweiß
• Blühen im März und April
• Rinde: Grün, später grau bis ocker; im Alter abplatzende Rindenfetzen
• Blätter: Klein, 1-2,5 cm lang; Elliptische Form; Oberseite ist wachsig, glänzend und dunkelgrün, die Unterseite ist hellgrün
• Früchte: Dunkelbraun bis grau; heidelbeergroße Kapselfrücht
• wird meist durch Stecklinge vermehrt (weil die Anzucht aus Samen sehr langwierig ist)
• Verwendung: Alle Pflanzenteile, besonders Blätter, Früchte und Wurzelrinde sind für den Menschen stark giftig; wird häufig als Zier- und Nutzgehölz angepflanzt; das schwere Buchsbaumholz wird bis heute in der Drechslerei geschätzt

• Krautige Pflanze
• durchschnittliche Wuchshöhen: ca. 50 cm
• Standort: sonnige, auch heiße, trockene Gebiete; bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche, sandige und steinige Lehmböden und sandige Tonböden
• Blüte: Blütenstand (bis zu 80 Einzelblüten); Kugelförmig (kann Durchmesser von ca. 30 cm erreichen); Einzelblüten sehen sternförmig aus; violett
• blüht von Juni bis Juli
• Blütenblätter fallen nicht ab, sondern bleiben als braune Sternchen an den Samenkapseln
• Breite, lange Blätter
• Verwendung: Zierpflanze

Ranunculaceae

Wuchsform:

• mehrjährig krautige Pflanze

Verbreitung:

• In ganz West-, Mittel- und Südeuropa

• In Laubwäldern, Gebüsche, auf Bergwiesen und an Waldrändern

Blüte:

• Drei bis zehn nickende, glockenartige Blüten in einem locker, traubigen Blütenstand

• Blütenstiele sehr kräftig und bis zu 15 cm lang

• Kelchblätter und Blütenkronblätter sind dunkelblau bis violett gefärbt

• Fünf gefärbte Kelchblätter, oval zugespitzt

• Fünf Blütenkronblätter, fast kreisförmig abgerundet und rückwärts zu einem Sporn verlängert

• Sporn mit Nektar gefüllt, sehr nach innen gekrümmt

• Gelbe Staubblätter, ragen aus der Blüte heraus

• Fünfzähliger Fruchtknoten

Stängel:

• Aufrecht, verzweigt und kräftig

• Unten kaum, oben meist deutlich behaart

Blätter:

• Bläulich- grün

• Wechselständig

• Im unteren Bereich lang gestielt, doppelt fiederteilig und dreispaltig

• Im oberen Bereich fast sitzend, dreiteilig, länglich oval und ganzrandig

Früchte

• Aufrechte vielsamige Balgfrüchte mit glänzendem, schwarzen Samen

Verwendung:

• Zier- und Gartenpflanze

• Heilpflanze bei Leber- und Galleleiden

• Giftpflanze

• Früchte: Perlschnurartig gegliederte Schotenfrüchte

• Blüte: Lockere Blütentrauben, blüht auch blassgelb

• Vorkommen: Unkrautbestände in Getreideäckern, Schuttplätze, auch als Gründüngung gesät

• Blütezeit: Juni- Oktober

• Die Samen enthalten viel Öl, lassen sich aber kaum aus der Frucht lösen

• Nicht zu verwechseln mit dem Garten- Rettich

Acker- Senf Sinapis arvensis

• Waagrecht abstehende Kelchblätter
• Trauben anfangs halbkugelig
• Vorkommen: Äcker, Wege, Ödflächen, Straßenböschungen
• Blütezeit: Juni- Oktober
• Senföle als Schutz vor Pilzbefall und Pflanzenfressern
• Die Samen bleiben im Boden bis zu 50 Jahre lang keimfähig

Urticaceae

Urtica dioica

• kurze Borsten- und lange Brennhaare
• Blätter: bis 5cm lang; am Grund herzförmig
• Berühren der Pflane führt zu brennendem Schmerz
• Blütezeit: Juli - Oktober
• Vorkommen: Wege, in Dörfern, Gräben, Waldränder, überdüngte Wiesen; wächst meist in Gruppen
• Junge Pflanze eignet sich als spinatartiges Gemüse
• Der Presssaft wirkt gegen Frühjahrsmüdigkeit

Alchemilla mollis

• Blüte: Gelbe Blütenrispen über dem Blattwerk
• Blütezeit: Mai- Juli
• Vorkommen: Rumänien, Russland, Georgien; oft in Gärten, Ortschaften, Friedhöfen und Parks
• Wuchshöhe: bis 40 cm
• Zierpflanze für Staudenbeete, Parks und Teichufer,sowie als Schnittblume genutzt