Station 6: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | + | Damit Getreide zu Brot verarbeitet werden kann, muss es gemahlen werden. Früher, wie heute wird Getreide in Mühlen weiterverarbeitet. | |
| + | Für den Mahlvorgang wird Energie benötigt.<br /> | ||
| + | Welche Art von Mühlen waren früher in Süddeutschland am häufigsten?<br /> | ||
| − | a) | + | a) In Süddeutschland gab es vor allem Wassermühlen. Mit Hilfe der Wasserkraft aus Bächen oder Flüssen wurde der Mühlstein anterieben. (17)<br /> |
| − | b) | + | b) In Süddeutschland gab es vor allem Windmühlen. Mit Hilfe der Windkraft wurde der Mühlstein angetrieben. (51)<br /> |
| − | c) | + | c) Früher wurden in Süddeutschland vor allem Esel und Pferde eingesetzt um den Mühlstein anzutreiben.(42)<br /> |
===Rote Fragen=== | ===Rote Fragen=== | ||
| − | + | Der Landwirt liefert das wertvolle Getreide, welches in Mühlen weiterverarbeitet wird.In den Mühlen wir das Getreide gereinigt und zerkleinert. <br /> | |
| − | + | Welche unterschiedlichen Produkte entstehen durch die unterschiedliche Ausmahlung bei Weizen?<br /> | |
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| + | a) Es können Schrot, Grieß, Dunst und Mehl hergestellt werden. (7)<br /> | ||
| + | b) In Mühlen wird als Produkt nur Mehl hergestellt und das entweder in Form von Vollkornmehl oder Auszugsmehl. (75)<br /> | ||
| + | c) In Mühlen wird Getreide sowohl zu Mehl, aber auch zu Schrot und Körnern verarbeitet. (43)<br /> | ||
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'''...hier'''<br /> | '''...hier'''<br /> | ||
| − | + | [https://www.google.de/maps/place/B%C3%A4ckerei+%26+Konditorei+R.+Kettinger/@48.688027,9.171619,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x4799c2bb636b02d5:0xc04aad11752d329e Bäckerei&Konditorei R. Kettinger - Google Maps]<br /> | |
| − | + | Bäckerei & Konditorei R. Kettinger<br /> | |
| − | Bernhäuser Straße | + | Bernhäuser Straße 32<br /> |
70771 Leinfelden-Echterdingen<br /> | 70771 Leinfelden-Echterdingen<br /> | ||
| − | 0711 | + | 0711 7944800<br /> |
| − | 48°41' | + | 48°41'23.0"N 9°10'41.6"E<br /> |
| − | 48. | + | 48.689720, 9.178220<br /> |
Version vom 31. März 2015, 12:41 Uhr
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Inhaltsverzeichnis |
6. Frage
Grüne Fragen
Damit Getreide zu Brot verarbeitet werden kann, muss es gemahlen werden. Früher, wie heute wird Getreide in Mühlen weiterverarbeitet.
Für den Mahlvorgang wird Energie benötigt.
Welche Art von Mühlen waren früher in Süddeutschland am häufigsten?
a) In Süddeutschland gab es vor allem Wassermühlen. Mit Hilfe der Wasserkraft aus Bächen oder Flüssen wurde der Mühlstein anterieben. (17)
b) In Süddeutschland gab es vor allem Windmühlen. Mit Hilfe der Windkraft wurde der Mühlstein angetrieben. (51)
c) Früher wurden in Süddeutschland vor allem Esel und Pferde eingesetzt um den Mühlstein anzutreiben.(42)
Rote Fragen
Der Landwirt liefert das wertvolle Getreide, welches in Mühlen weiterverarbeitet wird.In den Mühlen wir das Getreide gereinigt und zerkleinert.
Welche unterschiedlichen Produkte entstehen durch die unterschiedliche Ausmahlung bei Weizen?
a) Es können Schrot, Grieß, Dunst und Mehl hergestellt werden. (7)
b) In Mühlen wird als Produkt nur Mehl hergestellt und das entweder in Form von Vollkornmehl oder Auszugsmehl. (75)
c) In Mühlen wird Getreide sowohl zu Mehl, aber auch zu Schrot und Körnern verarbeitet. (43)
Die nächste Station findest du...
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Bäckerei&Konditorei R. Kettinger - Google Maps
Bäckerei & Konditorei R. Kettinger
Bernhäuser Straße 32
70771 Leinfelden-Echterdingen
0711 7944800
48°41'23.0"N 9°10'41.6"E
48.689720, 9.178220
