Benutzer Diskussion:Furrerannika: Unterschied zwischen den Versionen

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== Die Ernährungspyramide ==
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Ihr befindet euch heute in der Mettermühle in Bietigheim-Bissingen und könnt sehen wie aus Getreide [[Datei:Furrerannika_20130305_131836.jpg|miniatur|rechts]] Mehl gemahlen wird. Aber wofür brauchen wir das Mehl und allgemein die Getreideprodukte überhaupt? Welche Rolle spielen sie in unserem Alltag und in welchem Verhältnis stehen sie mit anderen Lebensmitteln, wie zum Beispiel dem Obst? Sind Getreideprodukte denn gesund und gibt es da vielleicht Unterschiede?
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Ihr befindet euch heute in der Mettermühle in Bietigheim-Bissingen und könnt sehen wie aus Getreide [[Datei:Furrerannika_20130305_131836.jpg|miniatur|rechts]] Mehl gemahlen wird. Aber wofür brauchen wir das Mehl und allgemein die Getreideprodukte überhaupt? Welche Rolle spielen sie in unserem Alltag und in welchem Verhältnis stehen sie mit anderen Lebensmitteln, wie zum Beispiel dem Obst? Sind Getreideprodukte denn für den Körper wertvoll und gibt es da vielleicht Unterschiede?
  
Diese Fragen werdet ihr nach dem Lesen und Bearbeiten dieser Seite selbst beantworten können und hoffentlich auch in eurem umsetzen.
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Diese Fragen werdet ihr nach dem Lesen und Bearbeiten dieser Seite selbst beantworten können und hoffentlich auch in eurem Alltag umsetzen.
 
Als Erstes werdet ihr etwas über die Ernährungspyramide erfahren, damit ihr wisst, wie wichtig die Getreideprodukte bei unserer täglichen Ernährung sind.  
 
Als Erstes werdet ihr etwas über die Ernährungspyramide erfahren, damit ihr wisst, wie wichtig die Getreideprodukte bei unserer täglichen Ernährung sind.  
  
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Die nächste Lebensmittelgruppe baut direkt auf die Getränke auf. Sie besteht aus zwei großen Gruppen, dem Gemüse und dem Obst. Es sollte möglichst frisch und entsprechend der Saison gegessen werden. Wichtig ist auch, dass man am Tag 5 Portionen, das heißt 3 Gemüse und 2 Obst Portionen davon zu sich nimmt. Obst und Gemüse enthalten sehr viele Vitamine und sind somit gut für unseren Körper. Roh ist es besonders gesund.  
 
Die nächste Lebensmittelgruppe baut direkt auf die Getränke auf. Sie besteht aus zwei großen Gruppen, dem Gemüse und dem Obst. Es sollte möglichst frisch und entsprechend der Saison gegessen werden. Wichtig ist auch, dass man am Tag 5 Portionen, das heißt 3 Gemüse und 2 Obst Portionen davon zu sich nimmt. Obst und Gemüse enthalten sehr viele Vitamine und sind somit gut für unseren Körper. Roh ist es besonders gesund.  
  
Nun kommen wir zu der Stufe, die Getreide enthält, in Form von Brot, Brötchen, Körnermischungen, Getreideflocken, Müsli sowie Beilagen wie Reis, Nudeln und Kartoffeln. Am besten sind Vollkornbrot und Vollkornbrötchen, da sie mehr Ballaststoffe enthalten und somit länger satt machen. Außerdem enthalten sie auch mehr Vitamine und Mineralstoffe.                                                                                                 
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Nun kommen wir zu der Stufe, die Getreide enthält, in Form von Brot, Brötchen, Körnermischungen, Getreideflocken, Müsli sowie Beilagen wie Reis, Nudeln und Kartoffeln. Am besten sind Vollkornprodukte, da sie mehr Ballaststoffe enthalten und somit länger satt machen. Außerdem enthalten sie auch mehr Vitamine und Mineralstoffe.                                                                                                 
  
 
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Hier sind noch ein paar Zusatzinformationen
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''Hier sind noch ein paar Zusatzinformationen:''
  
 
<br />'''Wusstest du schon,...
 
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* ...dass Milch und Kakao wichtig für die Versorgung von Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen sind? Deshalb zählt die Milch nicht zu den Getränken, sondern zu den Milchprodukten.
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* ...dass die beliebte Brezel nicht täglich gegessen werden sollte, da sie sehr '''viel Salz''' enthält und in der Regel aus '''Weißmehl''' besteht.
* ...dass die meisten Fertigmüslis bis zu 50% Zucker enthalten und somit zu den Süßigkeiten gezählt werden?
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* ...dass das Croissant aufgrund des '''hohen Fettanteils''' zu den Extras gezählt wird.
* ...dass Limonaden und unverdünnte Fruchtsäfte nicht zu den Getränken gehören, weil sie zu viel Zucker enthalten?
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* ...dass Milch wichtig für die Versorgung von Nährstoffen, wie zum Beispiel Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett ist und deshalb nicht zu den Getränken gezählt wird, sondern zu den Milchprodukten.
* ...dass man von getrockneten Früchten nicht so viel essen sollte, weil sie im Gegensatz zu frischen Früchten weniger Wasser enthalten?  
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* ...dass die meisten Fertigmüslis bis zu '''50% Zucker''' enthalten und somit zu den Süßigkeiten gezählt werden?
* ...dass Pommes Frites und Kroketten aufgrund ihres hohen Fettanteils zusätzlich zu den Fetten und Ölen gezählt werden?
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* ...dass Fischstäbchen und Chicken Nuggets sowohl zu Fleisch und Fisch zählen, als auch zu Fetten und Ölen, weil sie mit '''viel Fett''' zubereitet werden?
* ...dass Fischstäbchen und Chicken Nuggets sowohl zu Fleisch und Fisch zählen als auch zu Fetten und Ölen, weil sie mit viel Fett zubereitet werden?
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* ...dass Limonaden und unverdünnte Fruchtsäfte nicht täglich als Getränke geeignet sind, weil sie zu '''viel Zucker''' enthalten?  
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* ...dass Pommes Frites und Kroketten aufgrund ihres '''hohen Fettanteils''' zusätzlich zu den Fetten und Ölen gezählt werden?
  
  
  
  
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'''Quiz zu der Ernährungspyramide'''
  
 
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Version vom 27. April 2013, 08:56 Uhr

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